Μετά την γνωστή αλυσίδα εστιατορίων έτοιμου φαγητού (fast food) o Μάκης άνοιξε και σας περιμένει σε έναν χώρο δικό του, μην σου πω καλύτερο από της γνωστής αλυσίδας με μία μουσική λίγο στο πιο έθνικ του και με μια ποικιλία νοστιμότατων εδεσμάτων όπως "μπουγάτσα κουρού", κιγμαλί (με κιμά), πεϊνιρλί (με τυρί) και "σαντέ μπουγάτσα" (πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη). Στις δύο η μία δώρο!
Όταν έλαβα την φωτογραφία στο mail μου (ή στα νεοελληνικά μέσω του ηλεκτρονικού ταχυδρομείου), γέλασα απίστευτα με το ελληνικό δαιμόνιο αλλά η αλήθεια είναι πως δαιμονίστηκα και λίγο με τα γιατί (είπαμε είμαι μέσα στις απορίες)! Είναι άραγε το πρόβλημα του ανταγωνισμού, της προσφοράς και της ζήτησης, οι επιρροές μιας κακώς εννοούμενης παγκοσμιοποίησης και η συνειδητή ή ασυνείδητη διαδικασία του ποιείν τι παγκόσμιο ή απλά ο χαβαλές υπεύθυνα για την ανάπτυξη ενός νέο-σουρεαλιστικού κινήματος στον χώρο-χρόνο μας ή απλά εγώ μεγαλώνοντας έχω αρχίσει να γίνομαι παράξενη;
Καλή σας όρεξη!
